Risposta rapida: Frutto Chinotto Dove Si Trova?

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Dove si trova il chinotto?

La pianta di chinotto arriva dalla Cina, è stata importata successivamente a Savona nel Cinquecento e ancora oggi viene coltivata nella Riviera di Ponente, ma anche nel sud Italia.

Che frutto è il chinotto?

Il chinotto è il frutto del Citrus myrtifolia, specie appartenente alla famiglia delle Rubiaceae. Si tratta di un agrume proveniente dalla Cina (sembra che il nome “ chinotto ” derivi proprio dal termine “China”) che sarebbe derivato da una mutazione nel Citrus aurantium (l’arancio amaro).

Che agrume è il chinotto?

Il Citrus myrtifolia, comunemente detto chinotto, è un agrume del genere Citrus (famiglia Rutaceae). La sua origine non è esattamente accertata. Prevale l’opinione che si tratti di una mutazione dell’arancio amaro che col tempo si è sviluppata nella specie oggi conosciuta.

Com’è il chinotto?

Il chinotto è una bibita analcolica prodotta con estratto del frutto di Citrus myrtifolia (chiamato appunto chinotto ) e altri estratti aromatici vegetali. Bevanda scura in apparenza simile a una cola, il chinotto ha un gusto amarognolo ma anche dolciastro, vista la presenza di zucchero.

A cosa fa bene il chinotto?

Il frutto del chinotto è ricco di molecole dalle proprietà antiossidanti: fra queste la vitamina C (un prezioso alleato del sistema immunitario e dei tessuti contenenti collagene), il beta-carotene (precursore della vitamina A) e la naringina. Quest’ultima oltre che antiossidante è anche un antinfiammatorio.

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Come si beve il chinotto?

La bevanda: chinotto biologico per dissetarsi È godibile come aperitivo o durante il dopocena, ma, in realtà, ogni istante può essere quello giusto: dopo aver svolto attività sportiva, oppure nel bel mezzo di un pomeriggio d’estate quando l’aria è torrida e l’arsura insopportabile.

Perché il chinotto è scuro?

Strano ma vero: il chinotto è una pianta Ma non stesso sapore, e, soprattutto, non stesse origini esotiche e… misteriose. Importato probabilmente dalla Cina sembra derivi da una mutazione (spontanea eh?, sia chiaro nulla di transgenico) del melangolo o arancio amaro.

Perché si dice chinotto?

C’è chi dice che debba il suo nome alla Cina, luogo da cui sarebbe stato importato verso la fine del ‘500 o all’inizio del ‘600, mentre per altri la pianta sarebbe originaria del Mediterraneo, nata da una mutazione dell’arancio amaro; in tal caso il nome significherebbe solo che si tratta di un frutto “di tipo cinese”

Che pianta è il Citrus?

Il citrus è un genere di angiosperme della famiglia delle Rutacee. Si tratta di arbusti medio grandi o di alberi sempreverdi che possono arrivare anche ai 15 metri di altezza. I frutti sono caratteristici e succosi, ricchi di vitamina C e commestibili.

Dove si coltiva il chinotto in Sicilia?

Per tornare al chinotto è un agrume poco conosciuto, ma una bibita molto diffusa, a parte la Sanpellegrino che si rifornisce di questi agrumi a Castrorao, ci sono in Sicilia Orientale altre tre grosse aziende che producono la bibita da chinotto ( Tomarchio di Acireale, Polara di Modica, Bona di Augusta).

Come posso mangiare i frutti del chinotto?

Chinotto utilizzi Questo frutto non è adatto da mangiare crudo, cosa che spiega la sua scarsa popolarità rispetto a tanti altri agrumi che possono essere consumati appena colti. Viene utilizzato per la preparazione della nota bevanda omonima gassata, per liquori e digestivi, marmellate, sciroppi, canditi.

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Come si cura il chinotto?

Concimazioni: per favorire la fioritura ed ottenere frutti di qualità la pianta di chinotto va concimata in primavera e in autunno con concime organico ben maturo. Per evitare la cascola dei frutti in via di formazione fornire del concime specifico per agrumi.

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